Level 2 · Award in Wines

Základy pre prácu s vínom v praxi

Systematická degustácia, hlavné svetové odrody a vínne regióny — obľúbená voľba medzi someliérmi, obchodníkmi aj nadšencami, ktorí to myslia vážne.

Prihlásiť sa na kurz Porovnať úrovne

Kurz v číslach

Cena — prezenčne820 €

Cena — online590 €

Termíndohodou

Dĺžka štúdia28 hodín (16 výučba + zvyšok domáca príprava)

Formátviac dní prezenčne / online

Skúška50 otázok, 60 min.

Hranica na úspech55 %

Vstupné požiadavkyžiadne, Level 1 nie je podmienkou

Pre koho

Kurz je pre vás, ak…

pracujete v gastronómii, obchode alebo distribúcii a potrebujete sebavedomo hovoriť o víne so zákazníkmi

máte základné vedomosti o víne (napr. z Level 1) a chcete ich rozšíriť do hĺbky

plánujete pokračovať na Level 3 a chcete si najprv upevniť základy odrôd a regiónov

ste vážny nadšenec vína a chcete vedieť viac než len bežný spotrebiteľ

Čo si odnesiete

Po kurze budete vedieť

Systematický prístup k degustácii (SAT)

Štruktúrované hodnotenie vzhľadu, vône a chuti, ktoré používate pri každom víne.

Osem hlavných hroznových odrôd

Ako klíma, pestovanie a výroba ovplyvňujú štýl a kvalitu vína z kľúčových odrôd.

Hlavné vínne regióny sveta

Orientácia v typických štýloch vín z najdôležitejších oblastí Starého aj Nového sveta.

Šumivé a dosýtené vína

Ako vznikajú a čím sa odlišujú od tichých vín.

Formát

Prezenčne v Bratislave, alebo online

Vyberte si formu, ktorá vám sedí — obsah aj výstup sú rovnaké.

Prezenčne

Viac stretnutí v Bratislave

Výučba rozdelená do viacerých dní s desiatkami vzoriek vín na degustáciu a skúškou na záver kurzu.

Online

WSET Online Classroom

Štúdium vlastným tempom cez oficiálnu platformu WSET, s podporou vášho lektora. Skúška prebieha na diaľku s online dozorom (remote invigilation).

Časté otázky

Ešte váhate?

Musím mať absolvovaný Level 1?

Nie, Level 1 nie je podmienkou. Level 2 nemá žiadne formálne vstupné požiadavky, aj keď určitá základná orientácia vo víne pomôže.

Je súčasťou skúšky aj degustácia?

Nie, ochutnávanie je súčasťou výučby, ale samotná skúška pozostáva výlučne z 50 testových otázok s jednou správnou odpoveďou.

Koľko vín reálne ochutnám počas kurzu?

WSET odporúča vyskúšať minimálne okolo 40 vzoriek počas celého kurzu, aby ste videli rozdiely medzi odrodami a štýlmi naživo.

Čo príde po Level 2?

Prirodzeným ďalším krokom je Level 3 — profesionálna úroveň so slepou degustáciou a písomnou skúškou.

Prihláška

Prihláste sa na Level 2

Cena: 820 € prezenčne / 590 € online. Termín dohodneme individuálne — napíšte nám a ozveme sa s najbližším voľným termínom.