Pre jednotlivcov-nováčikov v segmetne destilátov, táto kvalifikácia ponúka názorný úvod do sveta destilátov. Naučíte sa rozpoznať hlavné štýly cez zrak, čuch a chuť pričom pochopítekľúčové faktory ovplyvňujúce arómu a chuť. Po úspešnom absolvovaní obdržíte certifikát a odznak
Čo sa naučíte:
- základné princípy produkcie destilátov
- základné tipy a štýly destilátov
- ako servírovať destiláty
- faktory ovplyvňujúce chuť destilátov
- ako opísať destiláty s použitím WSET Level 1 Systematic Approachto Tasting Spirits® (SAT)
Celková dĺžka kurzu: 6 hodín (prezenčnou formou pod vedením lektora resp. on-line výukou – viac info o online štúdiu tu: WSET Level 1 online study)
Cena kurzu: 219EUR (on-line verzia 159EUR)
Kompletná špecifikácia: WSET Level 1 Award in Spirits Specification